イタリアンパセリは、ビタミンA、B、C、鉄分、カルシウムが豊富です。 色鮮やかなグリーンの葉は料理の彩りにも活躍します。 肉料理、魚料理から、スープ、生葉はサラダなど様々な料理にも使いやすく、美味しくいただくことができます。 たくさん収穫できた時は、綺麗に洗って水気を切りそのまま冷凍保存します。 イタリアンパセリが凍ったら、密封した袋イタリアンパセリの育て方を、さらっと ご紹介しますね。 イタリアンパセリは初心者でもok? イタリアンパセリは、栽培が比較的簡単な ハーブです。 種まきや苗の植え付け時期も、春から秋と 比較的長いので、初心者でも始めやすい といえますね。ドライイタリアンパセリの作り方 ①イタリアンパセリは全草を採取しきれいに洗います。 ②2~3本ずつヒモで縛って風通しの良い屋外や室内にかけて 乾燥させます。 ③カラカラに乾いたら小さくカットして清潔な瓶などに保存 します。
イタリアンパセリは具材ですっ アンチョビとイタリアンパセリのパスタのレシピ 作り方 栄養士かんたん食堂